![ギーを作ってバターコーヒーを飲もう!](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2791-2.jpg)
ギーとは?
ギーはインドのアーユルベーダで使われる最高の油で
バターの純脂肪分を取り出したものです。
主な効果としては
腸内環境を整え、免疫力を上げる
働く成分:ブチル酸(酪酸)、オレイン酸、ラウリン酸、共役リノール酸、ビタミンA/E、中鎖脂肪酸
・血液をサラサラにし、血管を柔らかく保つ
・風邪、インフルエンザ予防
・脳を活性化し、認知症を予防する
細胞の老化を防ぎ、健康に保つ
働く成分:ビタミンA/E/D、オレイン酸、ラウリン酸
・皮膚や粘膜、骨を守るビタミン群
・シミやしわ、そばかす、たるみを抑制する
たまった脂肪を分解して燃やす!
働く成分:共役リノール酸、中鎖脂肪酸
・「共役リノール酸」が蓄積した体脂肪を分解し、燃やす
・すぐ吸収されて即代謝する「中鎖脂肪酸」
詳しくはこちら!
それでは、ギーを作ってみましょう
ギーを作る
ギーはAmazonでも買えますが、
200グラム、2000円くらいするので、
格安で自作してみましょう。
Akiramon
無塩バター300グラムを用意します
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2778-300x225.jpg)
Akiramon
一番の弱火にかけます
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2780-300x225.jpg)
Akiramon
弱火で溶かします
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2782-300x225.jpg)
Akiramon
アクが出てくるので取り除きます
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2783-300x225.jpg)
Akiramon
アクを取りながら熱します
最初は泡が大きいです
最初は泡が大きいです
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2786-300x225.jpg)
Akiramon
約30分後、水分がなくなって
泡が細かくなってきます
泡が細かくなってきます
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2789-300x225.jpg)
Akiramon
これを粗い布で濾せば
黄金色のギーのできあがり
黄金色のギーのできあがり
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2791-2-300x225.jpg)
Akiramon
鍋には焦げ付きが残ります
アクや焦げ付きは
クリーム分かと思います
アクや焦げ付きは
クリーム分かと思います
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2790-300x225.jpg)
300グラムの無塩バターから
約220グラムのギーができました。
無塩バター300グラムが約700円でしたので、
約1/3のコストでできました。
バターコーヒーを作る!
ギーができたら、バターコーヒーを
楽しみながら、ダイエット!
Akiramon
コーヒーを入れます
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2792-300x225.jpg)
Akiramon
ギーとMCTオイルを
大さじ1杯づつ入れます
大さじ1杯づつ入れます
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2793-2-300x225.jpg)
Akiramon
ミルクフローサーで
かき混ぜます
かき混ぜます
Akiramon
完成です!
![](https://akiramon.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_2795-2-e1545012694510-300x225.jpg)
バターコーヒーダイエットは
ケトン体ダイエットの一種です
エネルギーの供給を脂肪を分解した
ケトン体を多くし、解糖系を少なくする
ことによって、脂肪の燃焼を促すものです。
朝:バターコーヒーを飲む
昼:普通に食事を摂る
夜:糖質を抜く
って感じです。